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La Cucina
Ogni Domenica a pranzo
Menù Degustazione
Al fine di garantire l'eccellenza e uno standard qualitativo alto, l'Abbazia opera solamente nelle giornate domenicali, proponendo ogni settimana un menù diverso ed esclusivo. La nostra cucina si basa su prodotti genuini e stagionali, le proposte vanno dalla tradizione siciliana alla rivisitazione di piatti di altre culture, sempre presentati con precisione e particolarità tipiche di una cucina gourmet.
I Nostri Piatti
Antipasti
Primi Piatti
Numerose proposte di Entreè per iniziare al meglio i vostri pranzi domenicali.
Primi piatti della tradizione siciliana, italiana e rivisitazioni. Attraverso l'utilizzo di ingredienti genuini e di stagione.
Secondi Piatti
Dessert
Che siano di carne o di verdura, garantiamo l'eccellenza culinaria attraverso ingredienti genuini e armonici tra loro.
La giusta dolcezza per concludere al meglio la degustazione. Ogni domenica nuove dolci proposte.
CONSULENT CHEF
Moreno Emmi
Chef Creativo ed eclettico, esprime la sua cucina con gusto estro e fantasia.
Già professore presso L'istituto alberghiero di Giarre, vanta anche numerosissime esperienze nel comprensorio Taorminese.
Grazie anche alla sua cucina il Ristornate l'Abbazia ha ricevuto il prestigioso riconoscimento da parte dell’Accademia Italiana della Cucina
